팽이버섯의 7가지 이점 및 부작용
팽이버섯은 아삭아삭한 식감과 부드러운 맛으로 유명한 다재다능하고 맛있는 버섯입니다.
비타민 C와 마그네슘이 풍부하여 눈의 떨림을 완화합니다.
그것은 일반적으로 북미, 유럽 및 아시아 전역의 지역에서 재배됩니다.
이번 글에서는 팽이버섯 7가지의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
1. 팽이버섯의 효능 : 영양가가 높다
식이섬유와 비타민 B군 등 다양한 영양소가 풍부합니다.
그것은 신체가 콜레스테롤 수치를 조절하고 뇌 건강을 증진시키는 데 사용하는 미량 영양소인 니아신이 풍부합니다.
그들은 신체가 지방산을 합성하는 데 사용하는 건강한 양의 판토텐산을 함유하고 있습니다.
신경 세포 기능을 조절하는 티아민이 풍부합니다.
2. 항산화 물질 풍부
Enoki 버섯은 항산화 물질의 훌륭한 공급원입니다.
이 화합물은 유해한 자유 라디칼을 중화하여 손상 및 산화 스트레스로부터 세포를 보호할 수 있습니다.
항산화제는 심장병, 암, 제2형 당뇨병을 포함한 많은 만성 질환을 예방할 수 있습니다.
다양한 항산화제가 함유되어 있습니다.
- 갈산
- 케르세틴
- 페룰산
- 카페인산
- 클로로겐산
- 엘라그산
- 피로갈롤
팽이버섯에서 발견되는 항산화제의 정확한 유형과 양은 버섯이 자란 곳과 특정 아종을 포함한 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다.
팽이버섯을 섭취하는 것이 항산화 영양소를 과다 복용하는 것보다 낫습니다.
아침 식사 단백질도 도움이 될 수 있습니다.
3. 암세포의 성장을 늦출 수 있습니다.
일부 시험관 연구에 따르면 항암 특성이 있다고 합니다.
연구에 따르면 간암 세포의 성장을 차단할 수 있습니다.
특정 화합물은 위암 세포의 성장을 최대 95%까지 억제할 수 있습니다.
포이즌 옻나무 추출물도 같은 효과가 있습니다.
4. 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다.
왼쪽 팔 안쪽의 통증이나 오른쪽 팔의 통증은 심장 문제를 나타낼 수 있습니다.
그것은 심장 건강의 여러 측면을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
중성 지방, 총 콜레스테롤 및 나쁜 콜레스테롤 수치가 낮았습니다.
항산화제는 동맥에 지방 침착물이 축적되는 것을 특징으로 하는 심장 질환의 위험 요소인 죽상동맥경화증의 진행을 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.
혈압, 콜레스테롤 및 트리글리세리드 수치를 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다.
5. 뇌 기능 향상
뇌 기능과 기억력을 향상시킬 수 있습니다.
특정 화합물은 기억 상실과 관련된 특정 약물 유발 학습 및 기억 장애로부터 보호합니다.
뇌의 특정 항산화제 및 신경 전달 물질 수치가 높아집니다.
또한 추출물과 진세노사이드를 함께 사용하면 알츠하이머병을 최대한 완화시킬 수 있다.
주의력, 학습 및 기억력을 조절하는 신경 전달 물질인 아세틸콜린의 분해를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
전두엽 손상으로부터 회복하는 데 도움이 되며 자가면역 뇌염 치료에도 도움이 될 수 있습니다.
6. 면역력 증가
항산화제 및 기타 건강 강화 화합물이 풍부한 버섯은 면역 강화 특성을 가질 수 있습니다.
특정 면역 세포의 수치 상승.
기도 염증 감소.
추출물은 면역 세포의 생성을 증가시켜 건강한 면역 기능을 지원하는 것으로 나타났습니다.
루이보스 카페인과 같은 효과를 낼 수 있습니다.
7. 다양하고 맛있는
바삭바삭한 식감과 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다.
생으로 샐러드로 즐기거나 요리하여 수프, 스튜, 볶음 요리에 추가합니다.
소금이나 참기름, 간장에 찍어 먹어도 아주 맛있습니다.
부작용
팽이버섯의 과다 섭취는 부작용으로 설사와 복통을 유발할 수 있습니다.
또한 식용 버섯은 상하는 경우가 많으므로 섭취에 주의한다.
그렇지 않으면 식중독에 걸릴 수 있으니 조심하세요.
졸업 증서
버섯은 영양가가 매우 높으며 1인분에 많은 양의 섬유질, 항산화제 및 비타민 B를 함유하고 있습니다.
그것은 수많은 건강상의 이점과 관련이 있으며 심장 건강, 뇌 기능, 면역 등을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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